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隠岐汽船 てぬぐい 青
¥700
隠岐汽船、ロープの手ぬぐい。いざという時に、このロープの結び方が役に立つかもしれない!? (他の商品と同梱でなく、単品でご注文の場合はレターパックかゆうパケットで発送します)
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保存版、隠岐島前民謡集
¥2,000
正月松直し、嫁祝い、初老(四十二)、還暦(六十一)、米寿(ハ十八)、新築祝い、などなど昔は大人も子供も集まって沢山のお祝いごとがありました。よいよい始まり伊勢音頭、どっさり、追分と続き、宴たけなわで磯節、しょこば、相撲取り節、安来節、おわらなどなど、そして宴の終わりはどっさり節でそれは賑やかでしたね。 さて、ふる里の味、香り、訛り、節回し、年中行事など、わがとこらしさが年月と共に薄れ、廃れゆきそうな淋しさ⋯。どうしても次の世代に引き継ぎたい、残しておきたいー念で、この人、この唄、この伴奏をと思いCDに収めました。どうか懐かしいふる里を思い起こし、満喫して下さい。そして、このCD保存版が、ふる里民謡の稽古の一助になればと願い、一人でも多くの方の心に残りますようにと念じてごあいさつと致します。 平成二十八年三月吉日 島前民謡会 西谷信幸 「貴重保存版、隠岐島前民謡集」隠岐島前民謡会 1 よいよい 2 島前伊勢音頭 3 島前伊勢音頭 4 どっさり節 5 どっさり節 6 島前追分 7 島前おわら 8 隠岐相撲取り節 9 島前機節 10 しげさ節 11 キンニャモニャ 12 隠岐おわら節 13 隠岐祝い音頭 14 新しげさ節 15 隠岐追分 16 隠岐舟方節 17 しげさ節(旧節) 18 しげさ節 19 しげさ節 カラオケ(男唄) 20 しげさ節 カラオケ(女唄) お問合せ :隠岐島前民謡会 08514-8-2008(西谷信幸)
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れもんけーき
¥1,560
島根県隠岐郡の一番小さい島「知夫里島」にある小さなお菓子屋「めにーでーる」。 島で採れた食材や国産の小麦粉・てんさい糖・発酵バターを使って身体にやさしいお菓子作りをしています。 商品名: れもんけーき 名称: 菓子 原材料名: 小麦粉、甜菜糖、発酵バター、卵、牛乳、レモン果汁、 粉糖、ベーキングパウダー、乾燥卵白、海士乃塩、 バニラオイル 内容量: カット6個入り ※ホールタイプでの製造は終了 賞味期限: 外装に記載されています 保存方法: 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください 製造者: めにーでーる 隠岐郡知夫村575 080-7752-2620 栄養成分表示(1個)当たり(推定植) エネルギー 117kcal たんぱく質 2.2g 脂質 9.8g 炭水化物 21.7g 食塩 0.1g
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アラメ
¥440
SOLD OUT
このアラメは味の海草として知られる隠岐の沿岸で採れたもので良質な風味が特徴です。 調理法: なるべく長時間(十分以上)タップリの水に浸してから水洗いし、油で炒めて砂糖、化学調味料、醤油、少量の水を入れてフタをして、細火又は中火で煮ます。また、肉、馬鈴薯、油揚など一緒に煮てもおいしくなります、好みによりコショウ、ゴマを入れます。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 140 Kcal たんぱく質 12.4g 脂質 0.7g 炭水化物 56.2g 食塩相当量 5.8g (推定値) 名称 乾燥刻あらめ 原材料名 あらめ(島根県産) 内容量 50g 保存方法 直射日光、多湿を避け常温で保存してください。 加工者 〒685-0015、島根県隠岐郡隠岐の島町港町天神原42番地 (有)池田海產物店 代表 池田 勝 TEL 08512-2-0302
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さざえだし醬油
¥390
島根県隠岐の島知夫村産のサザエはコリコリとした食感のほか、磯の香りがよく、深みのある濃厚な味が特徴です。そんなサザエの旨みと香りを活かしただし醤油です。様々な料理にご利用頂けます。 名称 醬油加工品 材料名 しょうゆ(大豆・小麦む)(国内製造)、、ぶどう糖果糖液糖、食塩、きざえ、こん ぶ、かつお り節/調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(甘草) 内容量 100ml 保存方法 直射日光を避け常温で保存。開栓後は冷蔵庫に保存。 販売者 隠岐汽船商事(株)島根県隠歧郡隠岐の島町目貫4 製造者 有限会社古代柱醬油釀造元 島根県出雲市芦渡町913-42 (お問い合わせ先)TEL 08512-2-3429 栄養成分表示(100ml当たり) (推定植) 熱量 155kcal たんぱく質 7.5g 脂質 0.1g 炭水化物 30.5g 食塩相当量 15.4g
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隠岐汽船 クリアファイル
¥340
隠岐汽船で今まで使われていた、現在使ってる船の絵が載ってるクリアファイルです。
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飛魚だし(粉末)
¥1,080
隠岐の島特産、あごだし粉末 本品は、日本海でとれた鮮度のよいトビウオを頭部と内蔵を除去、煮沸し温風乾燥して作った製品です。内蔵の油分を丁寧に取り除いた後で煮干すため、色や品質が長期間変わりにくく、素材の味を十分に引き立てとでも上品な味わいに仕上がります。 だし汁 粉末を入れ、沸騰後5分煮出します。 卵焼き 卵と一緒に混ぜて焼く。(卵一個に対し粉末小匙1/2) 天麩羅 天麩羅の衣に混ぜる。(小麦粉1/2カップに対し粉末小匙1)) 漬物、お浸し 食べる直前に振りかけ混ぜていただく。(ほうれん草一束に対し小匙2) お好み焼き 生地の中に入れて混ぜる。(一人分として小匙軽く2杯) 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 386kcal タンパク質 87g 脂質 4.2g 炭水化物 0.05g未満 食塩相当量 0.9g (この表示値は目安です)。 名称 とびうお煮干粉末 原材料名 とびうお(隠岐島近海) 內容量 100g 保存方法 高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。 製造者 隠岐の島づくり株式会社、島根県隠岐郡隠岐の島町中村1557 TEL(08512)4-0611 FAX(08512)4-0612
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味噌だし
¥950
隠岐の島特産 飛魚だし、味噌だしの素 大さじ一杯で味噌汁一人前(1本で味噌汁30杯分) 隠岐の島近海の鮮度のよいトビウオの頭部と中骨・内臓を除いた上品な香りの「あご」を丸ごと自慢の味噌にすり合わせておりますので、あご本来のさわやかな風味、栄養が活きた「あごだし味噌」に仕上がりました。 味噌料理礼: *汁物: ・大さじ一杯で味噌汁一人前 *煮る: ・鯖の味噌煮 ・鰯の味噌煮 ・深川丼 ・味噌煮込み *炒める: ・肉炒め ・野菜炒め ・肉そぼろ 飛魚だしを丸ごとすりおろし、味噌と合わせていますのであごだしが浮遊、付着、沈殿する場合がありますのでよく振ってご利用ください。 隠岐の島特産あごだしを使用 名称 みそ加工品 原材料名 味噌(国内製造)、食塩、還元水飴,あご煮干、醬油、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、 酵母エキス/アルコール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、(一部麦・大 豆を含む) 內容量 500ml 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。 販売者 隠岐の島づくり株式会社、島根県隠岐郡隠岐の島町中村1541-3 TEL :08512-4-0611 製造者 窪田味噌油株式会社 千葉県野田市山崎691番地 栄養成分表示/大さじ1杯(15ml)あたり エネルギー 17kcal たんぱ<質 1.4g 脂質 0.5g 炭水化物 1.8g 食塩相当量 2.0g (この表示値は目安です)。 ※開封後は冷蔵庫で保存してください。
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サザエ入りまぜっこ
¥750
長寿島 隠岐知夫里島特産サザエ入りまぜっこ(まぜご飯の素) 名称 まぜご飯の素 原材料名 干し大根(国內製造)、人参、魚肉練製品、サザエ、干し椎茸、キクラゲ、醤 油、みりん、酒、砂糖、だしパック/調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸)、甘 味料(ステビア)、(一部に小麦・卵を含む) 内容量 160g 保存方法 -18C以下で保存 製造者 鹿島 貴代、島根県隠岐郡知夫村1009 製造所 島根県隠岐郡知夫村776-1 食べ方: 温かいご飯約3合に、温めた具をよく混ぜて、胡麻、山椒、海苔を好みで加えると更に美味しく召し上がれます。 栄養成分表示(100g当たり)(推定値) 熱量 81kcal たんぱく質 4.9g 脂質 0.4g 炭水化物 14.5g 食塩相当量 3.8g
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貴重保存版、隠岐島前民謡集
¥2,000
正月松直し、嫁祝い、初老(四十二)、還暦(六十一)、米寿(ハ十八)、新築祝い、などなど昔は大人も子供も集まって沢山のお祝いごとがありました。よいよい始まり伊勢音頭、どっさり、追分と続き、宴たけなわで磯節、しょこば、相撲取り節、安来節、おわらなどなど、そして宴の終わりはどっさり節でそれは賑やかでしたね。 さて、ふる里の味、香り、訛り、節回し、年中行事など、わがとこらしさが年月と共に薄れ、廃れゆきそうな淋しさ⋯。どうしても次の世代に引き継ぎたい、残しておきたいー念で、この人、この唄、この伴奏をと思いCDに収めました。どうか懐かしいふる里を思い起こし、満喫して下さい。そして、このCD保存版が、ふる里民謡の稽古の一助になればと願い、一人でも多くの方の心に残りますようにと念じてごあいさつと致します。 平成二十八年三月吉日 島前民謡会 西谷信幸 「貴重保存版、隠岐島前民謡集」隠岐島前民謡会 1 よいよい 唄/上野雛子 2 島前伊勢音頭 唄/銭谷さだ子 山本嘉昭 3 島前伊勢音頭 唄/安藤元千代 4 島前伊勢音頭 唄/脇坂クニ 5 どっさり節 唄/脇坂クニ 6 島前追分 唄/上野雛子 銭谷さだ子 7 島前おわら 唄/上野雛子 8 隠岐相撲取り節 唄/奥田昭 9 島前機節 唄/八名 10 しげさ節 唄/奥田昭 11 キンニャモニャ 唄/銭谷さだ子 12 隠岐おわら節 唄/下間勇 13 隠岐祝い音頭 唄/西谷千晶 14 隠岐祝い音頭 唄/池田佳孝 15 しげさ節 唄/福田由美子 16 新しげさ節 唄/西谷千晶 17 隠岐追分 唄/奥田昭 18 隠岐追分 唄/西谷千晶 19 隠岐舟方節 唄/奥田昭 20 しげさ節 唄/西谷千晶 21 隠岐相撲取り節 唄/隠木哲郎 22 どっさり節 唄/西谷千晶 お問合せ :隠岐島前民謡会 08514-8-2008(西谷信幸)
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知夫 エコバッグ
¥800
知夫里島の魚、牛、タヌキ、植物などがちりばめられたオリジナルエコバッグです。 ミニサイズなので、ちょっとそこまでのお出かけに重宝します! サイズ:32㎝x25㎝ 自分でもポスカカラーペンなどでご自由に新たなイラストを追加して、オリジナル感をアップしてみませんか(添付写真のイラスト付きバッグは見本です)
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島とうふどーなつ
¥950
SOLD OUT
国産の原料を使用し、身体にやさしいお菓子作りを心がけています。 商品名 島とうふどーなつ(8本入り) 原材料名 小麦粉、卵、島とうふ、発酵バター、甜菜糖、黒糖、ベーキングパウダー、塩 保存方法 高温多湿を避け15C以下で保存してくだい 製造者 めにーでーる 島根県隠岐郡知夫村575 TEL 080-7752-2620 栄養成分表示(1本)当たり(推定植) エネルギー 128kcal たんぱく質 2.9g 脂質 4.7g 炭水化物 24.1g 食塩 0.1
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玄米ホロホロ
¥540
SOLD OUT
玄米香るホロホロ食感 海士町産玄米と国産発酵バターと国産甜菜糖を使用したホロホロ食感のクッキーです。 コクがあり後を引く上品なクッキーに仕上がりました。 そのままでも、砕いてトッピングに使っても美味しくいただけます。 商品名: 玄米ホロホロ 名称: 菓子 原材料名: 海士町産玄米、発酵バター、アーモンド、甜菜糖、塩、セイロンシナモン 内容量: 10個入り 賞味期限: 枠外箱側面に記載 保存方法: 直射日光・高温多湿を避けてください 製造者: めにーでーる 隠岐郡知夫村575 080-7752-2620 栄養成分表示(1袋当たり)(推定植) エネルギー 380kcal たんぱく質 4.2g 脂質 3.8g 炭水化物 69.3g 食塩 0.2g
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隠岐汽船 てぬぐい 赤
¥700
隠岐汽船、ロープの手ぬぐい。いざという時に、このロープの結び方が役に立つかもしれない!? (他の商品と同梱でなく、単品でご注文の場合はレターパックかゆうパケットで発送します)